平成２５年　７月２６日(金）　晴れ　農産物直売館

グリーンファーム内　きいれの杜　人気の田舎こんにゃくの紹介をさせて頂きます。

やわらかい田舎こんにゃくが多い中

ここ（有）喜入蒟蒻屋さんの田舎こんにゃくは

固めで歯ごたえがいいので

サッと水で洗い、スライスし、お刺身にして　酢醤油や酢味噌で頂くのが好きといわれるファンが多く、

一度に何個も買っていかれるそうです。

お煮しめや、おでんなどにも　味しみがよくいいそうですよ。

暑い夏場を乗り切る献立の一品に加えてみられたら、いかがでしょうか？(^^)

【文：　しましま】