平成25年3月18日（月）　　　雨のち曇り

 

 

１月に塩漬けした公園内に咲いたカンヒザクラの

 

花や葉を使って、桜もちを試作しました。

 

試食してみると桜の甘い香りと桜葉の酸っぱさが口いっぱいに広がり

 

何とも幸せな気持ちになりました。

 

この幸せ感をぜひ皆様に体験していただきたいと思います。

 

公園の桜たちも「さくらまつり」でデビューするのを心待ちにしています。

 

交流体験館のロビーに飾られた「さくらんぼのストラップ」も春風に揺れています。

 

では、「さくらまつり」で皆さまのお越しをお待ちいたしております。

 

【文：ひまわり】