柑橘系の香りに春の気配を感じました。

平成26年1月25日（土）　　　曇り　　　交流体験館内 調理体験室

喜入産のきんかんをふんだんに使い

まずはマーマレードを作りました。

マーマレードが出来上がるとそれをつかってマドレーヌを作りました。

調理が進むにつれ室内がきんかんの優しい香りに包まれ、参加者はとてもリラックスされていました。