調理やクラフト体験で1日中にぎわいました。

 

平成29年9月2日（土）　　　　　晴れ　　　　　　交流体験館

 

夏休みが終わり2学期が始まったばかりの週末の交流体験館には

たくさんの皆さまがお見えになり、とってもにぎやかでした(^O^)

 

午前の調理体験室では

「手打ちうどん」と鹿児島の郷土料理

「つきあげ」と「がね」をつくりました。

 

うどんは粉から捏ねて約3㎜の薄さに伸ばし

折りたたんで約3㎜の幅に切りました。

 

 

 

 

「つきあげ」は魚のすり身に

刻んだ野菜を混ぜてよく捏ね、

「がね」はサツマイモを短冊切りにして

色よいキツネ色になるまで

揚げました。

 

 

 

 

 

あわせて喜入産の青のりや

ゆで卵をトッピングして

いただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

　午後の調理体験室では

　手づくりのベーグルに

　焼きクリームチーズと

　ブルーベリージャムを塗って

　いただきました。

 

 

 

 

 

　他にも

　おとなりの工芸体験室では

　牛乳パックを再利用したパルプに

　もみじの押し葉をすき込み

　おしゃれなランプシェードを

　作りました。

 

 

 

ランプシェードの型になる風船に、すき込んだパルプを貼る作業がとても楽しそうでしたね( ◠‿◠ )

 

ある程度乾いたら家に持ち帰り、2日ほど乾かして風船を割ったら出来上がりです。