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手打ちパスタづくり

鮮やかなグリーン色のパスタです。

 

平成26年5月10日(土)    晴れ    交流体験館内 調理体験室

 

園内でとれたホウレンソウを生地に練り込み

約20分間手打ちでこねてコシのある

グリーン色のパスタをつくりました。

 

 

 

 

 

 

これに今が旬のアサリをいれ、ボンゴレ風ペペロンチーノに仕上げました。

 

出来上がりがちょうど昼食タイムで、参加された皆さまは大喜びでしたヽ(^。^)ノ

 

 

 

 

 

 

 

 

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