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鮮やかなグリーン色のパスタです。
平成26年5月10日(土) 晴れ 交流体験館内 調理体験室
園内でとれたホウレンソウを生地に練り込み
約20分間手打ちでこねてコシのある
グリーン色のパスタをつくりました。
これに今が旬のアサリをいれ、ボンゴレ風ペペロンチーノに仕上げました。
出来上がりがちょうど昼食タイムで、参加された皆さまは大喜びでしたヽ(^。^)ノ