温かな週末になりました。

 

平成28年3月5日（土）　　　　　晴れ後曇り

 

昨日今日と“春が来た！” と、ひしひしと感じられ、ワクワクした気分の週末となりました。

午前の農産物直売館の調理体験室では、「ケーキ寿司と菜の花のお吸い物」づくりが行われ

子どもたちは、いろんな作業を体験しながら色鮮やかな「ケーキ寿司」を完成させましたヽ(^。^)ノ

 

　錦糸玉子は

　左手を猫の手のように丸くして

　できるだけ細めに切りました。

 

 

 

 

 

 

 

えびの殻を

生まれて初めて剥きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　ケーキ状の形がくずれないように

　酢めしを型にきれいに

　押し込みました。

 

 

 

 

 

 

 

　トッピングは色のバランスを考慮して

　慎重に配置しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

頑張った120分！

とっても美味しそうな昼食が

出来上がりました(^O^)

 

 

 

 

 

 

 

午後の交流体験館の調理体験室では

桜の塩漬けを生地に練り込んだ

メロンパンにバニラアイスを

サンドしました。

 

 

 

 

 

 

　また、本日の収穫体験は

　シイタケとスナップエンドウが

　おこなわれました。