自分で収穫したジャガイモでのジャガバターは最高です!(^^)!
平成27年2月6日(金) 晴れ
断続的な寒波の影響か園内のカンヒザクラや梅の開花は例年より遅れ気味です。
今日も朝方は相当の冷え込みでしたが、
とっても元気な宇宿小学校3年の皆さま79人が来園し、総合学習をおこないました。
まずは環境学習棟のBDF装置、エコフィード装置や豚舎、堆肥舎を見学しながら
当園の循環型農業について学びました。
交流体験館に移動してミニペットボトルを
使ってバターを作り、ドラム缶コンロで
石焼きにしたジャガイモと試食しました。
午後からは、園内で拾った木の実などで作るクラフト体験「森の仲間たち」、大豆ワックスで作る
「エコキャンドルづくり」のどちらかを選択して体験しました。