寒い時節にピッタリな体験プログラムをおこないました。

 

平成27年12月5日（土）　　　　　　　曇り　　　　　　　体験用農地～農産物直売館 調理体験室

 

寒い日が続きます。こんな時は採れたて野菜を使った、あったか～い芋煮汁なんかいいですね。

 

まずは野菜収穫です。今日はニンジンとサトイモ収穫をおこないました。

ニンジンは、わりとすんなり抜けますが、サトイモはビッシリついていて、根も張っており大変です。

 

収穫後は

農産物直売館の調理体験室で調理です。

ほかにも、園内でとれたシイタケや長ネギ、

ゴボウと豚肉やコンニャク、厚揚げなどを

タップリと入れました。

 

 

 

 

また、地域の田んぼをお借りして、

米作り体験で収穫した新米で、

おにぎりをつくりました。

 

 

 

 

 

 

 

そしてお昼の時刻に、ボリューム満点の芋煮汁が出来上がりました!(^^)!