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野菜でブーシェづくり

パティシエにみたいに美味しそうにできました。

 

平成27年9月26日(土)     曇り       交流体験館

 

クリームにニンジンパウダーやコマツナパウダーを練り込み

トッピングにはトマトシロップやカボチャを使った、ひと口サイズのパイをつくりました。

 

まずは、パイ生地をひと口サイズにIMG_3248

切って、積み重ね、約15分オーブンで

焼くと中心部分がへこんだ

ふっくらとしたパイが焼き上がります。

 

 

 

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パイの中心にタップリとクリームを入れIMG_3289

あとは自分のセンスでトッピング

します。

 

 

 

 

 

 

オオ~ッ!とっても美味しそうですねヽ(^。^)ノ

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