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きんかん大福づくり

喜入産のきんかんを使用しました。

 

平成26年4月3日(木)    曇り   交流体験館内 調理体験室

 

地域の喜入町農産加工組合で

はちみつ漬けにしたきんかんを使って

ひとり2個の大福をつくりました。

 

1個は丸ごときんかんをあんこで包み

もう1個はつぶしたきんかんを

あんこに練り込みました。

 

きんかん大福が出来上がると、抹茶を立てて、いっしょに試食しました。

 

平日にもかかわらず、春休み期間中ということもあり、たくさんの子供たちが参加しました。

 

 

 

 

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