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キンカン入り手作りマヨネーズ

平成25年11月13日(水)  晴れ   交流体験館内 調理体験室

 

 

喜入産キンカンのはちみつ漬けをブレンドした

手作りマヨネーズを作り

園内でとれたジャガイモをふんだんに使った

具材と交ぜ合わせると柑橘系の風味が

食欲をそそるポテトサラダの出来上がりです。

 

 

 

 

 

これをパンに挟んで試食しました。  とってもおいしかったです(*^。^*)

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