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ジャガバターをつくろう!

手づくりのバターで新ジャガをいただき!

 

平成26年11月2日(日)    曇り      体験用農地~オロ跡

 

今日から秋ジャガイモの収穫体験がスタートしました。

しばらくはサツマイモ、サトイモと合わせ、芋掘り三昧が楽しめる時期となります。

 

ジャガイモ収穫体験のスタートにあたり

バターづくりと組み合わせた体験を行ったところ

10家族38名の皆さまが参加されました。

 

 

 

 

 

まずは一家族単位で、ひと袋がいっぱいになるまでジャガイモを掘りました。

 

収穫が終わるとオロ跡広場に

移動してバターづくりです。

ペットボトルに入れた生クリームを

10分間ほど振り続けると

バターの出来上がりです。

 

 

 

 

 

これを焼きたてのジャガイモにたっぷりとつけて試食しましたヽ(^。^)ノ

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