平成25年1月19日(土) 晴れ 交流体験館内 食品加工工房
グリンファームの『味噌』作りを計画しながら
なかなかできずにいましたが
やっと実行できました。
大豆を蒸している時間を利用して
味噌饅頭を作りお茶休憩にしました。
冬の間は毎月計画しています。
次回の『味噌』作りは1月26日ですが
予約でいっぱいです。
来月の2月14日(木)はまだ空きがあります。
この時の空き時間を利用した饅頭は桃饅頭です。
グリーンファームの『味噌』作ってみませんか・・・
【文:ひまわり】


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