・2月13日（日）はグリーンファームの日。
現在、ホームページで事前予約の体験の受付中です。
（お電話でも可能です）

ここでは体験プログラムの中でも特にオススメの体験をご紹介(‘ω’)ノ

それは・・・

「でこんの唐揚げ」

でこん＝大根
収穫体験は終了しましたが、喜入地域で採れた旬な大根を使って、大胆に揚げちゃいましょう！

ちなみに大根は部位ごとで味が変わるんです。

知ってましたか？！
ちなみに使用する主な食材はこちら

しいたけはグリーンファーム産で、育ちがよく大きいので４～６等分に、
大根はいいサイズにカットして、鰹節醤油に漬けます。

後は串に刺し、片栗粉をまぶして揚げるだけ！

はい、出来上がり～！

大根、しいたけ、また大根のなんとも美しい並び。味が染みてカラッと揚がった大根、

「こりゃうまいっ！」

珍しい「でこん（大根）の唐揚げ」作りに来てください♪ハマりますよ♪