かごしま環境未来館の講座がおこなわれました。
平成26年2月16日(日) 晴れ 交流体験館内 研修室
かごしま環境未来館の「地域まるごと共育講座」が交流体験館で行われ15名の参加者が来園されました。
講師は地元の自家焙煎珈琲「工房てたか」の樋高(てたか)悦子さんで珈琲つくり体験が行われました。
講座後の実習では参加者が好みの豆を選び
実際に焙煎を行いました。
焙煎が進むにつれ館内は
珈琲の香りに包まれていきました。
自分で豆を挽き 自分で珈琲を淹れ 地元の青のりやオクラの入ったシフォンケーキと一緒にいただかれました。